Да, да, вы не ослышались, этот смузи действительно с кабачком! Не пугайтесь, по вкусу он чем-то напоминает матчу на кокосом молоке.
Если у вас переизбыток кабачков или надоело использовать в смузи банан, кабачок — прекрасная альтернатива более сладкому банану.
В рецепте мы используем замороженный кабачок. Его предварительно моем, нарезаем кубиками и кладём в zip-пакет или другую герметичную упаковку. Бананы и другие фрукты/овощи для смузи заморживаем тем же способом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- кабачок замороженный
- авокадо — половинка
- кокосовое молоко
- матча
- мёд/агава (по желанию)
- коллаген (по желанию)
- кокосовые чипсы (для подачи)
Оставляйте ваши отзывы о рецепте в комментариях. А также, отмечайте меня на ваших фото в социальных сетях @intravelfood ✌️📸
Зелёный смузи с матча и кабачком
Да, да, вы не ослышались, этот смузи действительно с кабачком! Не пугайтесь, по вкусу он чем-то напоминает матчу на кокосом молоке.
Ингредиенты
- кабачок замороженный 1 ст половина маленького, нарезанного кубиками)
- авокадо — половинка
- кокосовое молоко — ½ ст (120 мл) или больше по желанию
- вода — ¼ ст (60 мл)
- порошок матча 1 ч. л.
- мёд/строп агавы — 1 ч. л. по желанию
- коллаген — добавлять по инструкции на упаковке по желанию
- кокосовые чипсы, для украшения
Инструкции
- * Кабачок предварительно помыть, нарезать кубиками и положить в морозилку.
- Для смузи взбить все ингредиенты с помощью блендера в течение 2-3 мин до однородности. Густоту смузи можно регулировать, добавляя большее или меньшее количество молока/воды.
- Для подачи посыпать кокосовыми чипсами.
